Оливье Польж родился в Грасе, Франция, и является сыном легендарного парфюмера Жака Польжа, который был внутренним парфюмером Chanel в течение 37 лет. Воспитываясь в мире ароматов, Оливье изначально стремился стать классическим пианистом. Однако его страсть к искусству и ароматам в конечном итоге привела его в мир парфюмерии. Оливье изучал историю искусства и позднее прошел обучение в престижных парфюмерных институтах Charabot и ACM, что заложило основу для его блестящей карьеры парфюмера.

Путь Оливье Польжа в парфюмерии начался с практики в Chanel, прежде чем он присоединился к International Flavors & Fragrances (IFF) в качестве стажера-парфюмера в 1998 году. В IFF Оливье сотрудничал в создании культовых ароматов, таких как Dior Homme и Flowerbomb от Viktor & Rolf, что принесло ему широкое признание и похвалу. В 2009 году Оливье получил международную парфюмерную премию/Prix International du Parfum за свои художественные достижения в парфюмерии.

В 2013 году Chanel объявила, что Оливье займет место своего отца в качестве домашнего парфюмера по окончании карьеры Жака. С тех пор Оливье продолжает создавать завораживающие ароматы для Chanel, включая Misia, Boy, Chanel No. 5 L’eau и мужской аромат BLEU DE CHANEL 2022 года.

Оливье Польж известен своим минималистским подходом к созданию парфюма, полагаясь на несколько ингредиентов, четкий инстинкт и дисциплинированное мастерство. Этот абстрактный методологический подход позволяет ему создавать утонченные ароматы, которые вызывают суть отдельного сырья или простой ноты. Ароматы Оливье часто вдохновлены городскими пейзажами, отражая его убеждение, что ароматы являются продолжением города, а не просто продолжением природы.

Под влиянием наследия своего отца, Оливье развил свой стиль, который характеризуется балансом между классической элегантностью и современной инновацией. Его творения являются свидетельством его способности умело соединять, казалось бы, противоположные элементы, что приводит к поистине уникальным и незабываемым ароматам.

Портфолио Оливье включает ароматы для таких брендов, как Lancôme, Viktor & Rolf, Dior, Giorgio Armani, Dolce & Gabbana и Jimmy Choo. Некоторые из его самых известных композиций включают Lancôme La Vie Est Belle, Viktor & Rolf Flowerbomb, Dior Pure Poison, Giorgio Armani Armani Code for Women, Dolce & Gabbana The One for Men Eau de Parfum и Chanel Gabrielle.

Путь Оливье Польжа в парфюмерии отмечен его уникальным подходом к созданию ароматов, впечатляющим портфолио достижений и неизменным посвящением искусству аромата. Как сын легендарного парфюмера и талантливый создатель, история Оливье является свидетельством силы страсти, творчества и постоянного очарования парфюма.