"Всегда увлекаясь ароматами, София сформировала свое образование, чтобы следовать своей мечте. Окончив фармацевтический факультет университета Павии, София переехала в Грас, мировую столицу парфюмерии на Лазурном берегу Франции. Благодаря успешному прохождению всемирного отборочного процесса, София была одной из двенадцати выбранных кандидатов, которые поступили в Институт Парфюмерии в Грасе, спонсируемый Givaudan. Сразу после окончания обучения ее пригласила крупная французская компания в этой сфере на должность аналитического парфюмера. Здесь она смогла развить свои навыки, улучшив свои технические знания о натуральных и синтетических сырьевых материалах. София вернулась в Италию в январе 2019 года в качестве парфюмера. 

Обучение и тренировка в Грасе научили ее любить сырье высочайшего качества, которое часто вдохновляет ее креативность и является узнаваемым в ее ароматической подписи. София черпает вдохновение для своих творений из своей страсти к природе, ботанике, астрономии и путешествиям. Ее подход смелый и отзывчивый, приводимый ее страстью к лучшим ингредиентам, поэтому ее растущий портфель парфюмерии эклектичен и динамичен.