“Принимайте неожиданности в жизни, это обычно подарок”, Дэйв Апел.
Дэвид Апел, вице-президент и старший парфюмер Symrise, является одним из международно признанных профессионалов в своей области. Он создал множество высоко оцененных ароматов, многие из которых были удостоены наград Американской и Европейской фондов парфюмерии.

Дэвид начал свою карьеру в 1980 году в парфюмерных лабораториях в Givaudan, где он увлекся сырьем для создания парфюмерии и отправился в путешествие изучения парфюмерии. После стажировки, изучения в стране и за границей и возглавления Хроматографической лаборатории, он стал парфюмером.

С 1993 по 1997 год Дэвид работал в Париже в качестве парфюмера тонких ароматов, присоединившись к Fragrance Resources и в конечном итоге вернувшись в США, чтобы открыть их центр создания тонких ароматов в Нью-Йорке. В 2001 году он вернулся в Givaudan в качестве исполнительного парфюмера тонких ароматов, а затем присоединился к команде Symrise в 2007 году, принеся с собой богатый международный опыт и, конечно же, свою страсть к созданию красивых, роскошных ароматов.