Կլեման Գավարին բարձրակարգ և հարգված պարֆյումեր է, ով մեծ կիրքով ստեղծում է նորարարական և հմայիչ բույրեր։ Ծնվելով Փարիզում՝ նա ժառանգել է ընտանեկան պարֆյումերական ավանդույթը՝ դառնալով չորրորդ սերնդի ներկայացուցիչը, որը զբաղվում է բույրերի ստեղծմամբ։ Նրա հայրը՝ հայտնի պարֆյումեր Մաքս Գավարին, նրան ծանոթացրել է բույրերի աշխարհին բնության միջոցով՝ ընկղմելով նրան անտառի և ծովի բույրերի մեջ։
Կլեմանը զարգացրել է իր սերը պարֆյումերիայի նկատմամբ՝ ստանալով մագիստրոսի աստիճան և օրգանական քիմիայի դիպլոմ ISIPCA-ում, որը գտնվում է Версаль քաղաքում։ Այնուհետև նա իր վաղ 20-ականներին տեղափոխվել է New York City, ինչը նա նկարագրում է որպես «մեկ մեծ փորձարկում»՝ լի նորության և էներգիայի մշտական զգացումով, որը նա շատ է գնահատում։
Իր կարիերայի ընթացքում Կլեմանը աշխատել է աշխարհի ամենահեղինակավոր պարֆյումերական տներից մի քանիսի հետ, այդ թվում՝ Firmenich և International Flavors & Fragrances։ Նա նաև համագործակցել է հայտնի բրենդների հետ, ինչպիսիք են Dolce & Gabbana, Vera Wang, Roberto Cavalli և Sarah Jessica Parker։
Կլեմանի մոտեցումը պարֆյումերիային մանրակրկիտ և խորքային է․ նա ժամանակ է հատկացնում իր բանաձևերը լիովին հասկանալու համար, նախքան կատարյալ հավասարակշռություն ստեղծելը։ Նա կարծում է, որ բույրը պետք է լինի արկած, որը վառում է զգայարանները և մարդկանց տեղափոխում է այլ վայր կամ ժամանակ։
Կլեման Գավարիի կիրքը իր արհեստի հանդեպ, համակցված նրա տաղանդի և փորձի հետ, նրան դարձրել են այսօրվա ամենապահանջված պարֆյումերներից մեկը։ Նա շարունակում է ստեղծել յուրահատուկ և հիշվող բույրեր, որոնք գրավում են երևակայությունը և ոգեշնչում զգացմունքները։